第六百七十六章 顶级食材（3 / 4）

赵新宇将白玉蟹从大盆中拿出来放到一个巨大的托盘中，刚要伸手，却不想杜梦楠这边就将白玉蟹端走。

赵新宇这边将第二只白玉蟹放入锅中，他也去了餐厅，他也想要知道小白口中味道不错的白玉蟹是什么味道。

餐厅中，在一干人期待的眼神中，杜梦楠将白玉蟹的盖子拿掉，一股更加浓郁的香味瞬间在餐厅弥漫，这让每一个人更是不断得吞咽口水。

让所有人感到惊讶的是白玉蟹的体内

蟹黄足足占据了百分之七十的地方，黄澄澄的蟹黄就好似被油浸过一样，金黄不说上面似乎还有这一层油脂，而浓郁的香味就是从蟹黄散发出来的。

“别酒膏了，我们回去了，做好了喊我们”。

在一干人离开，赵新宇就开始准备，将厨房中最大的锅架上。随后将醉蟹的调料放进大盆中。

四十多分钟后，大盆中的白玉蟹一动不动，而这个时候，那股香味却变得更加浓郁。

找了一根铁丝将两只大钳子困住，直接将大盆放进大锅中。

点火，当锅中冒上一丝水汽的时候，赵新宇微微一怔，一股奇异的香味从锅中弥漫，这样的香味就是赵新宇也是第一次闻到。

最让一干人感到惊讶的是，十几斤重的白玉蟹蟹壳一点也不厚，也就是比平日中人们所见到的蟹壳厚了一丝，而蟹壳之上也有着浓浓的香味弥漫。

“罗爷爷，您先尝尝”，杜梦楠笑着将一块蟹黄递给罗霄。

罗霄哈哈一笑，或许是ren受不住白玉蟹弥漫出来的香味，他也没有客气，接过来，迫不及待的吃了一口。

要知道不论是海蟹、还是河蟹，因为它们生活的区域都在水域，所以都自带腥味，无论是什么螃蟹如果做不好的话，就单单是那股腥味就让人食之无味。

而现在却不同，这白玉蟹根本没有一丝腥味不说，经过猴儿酒浸泡，就有了酒膏的香味，这刚刚上锅，酒膏味道消失，出现了连赵新宇都没有闻到过的香味，这可是赵新宇没有想过的。

随着水汽越来越大，奇异的香味是越来越浓，不说是在厨房，就是在隔壁客厅闲聊的罗霄他们都闻到了这股奇异独特的香味。

很快一干人再次聚集在厨房中。他们忘我的吞吸着大锅中弥漫出来奇异的香味，看向大锅的眼神中更满是炙热。

当赵新宇揭起锅盖，那股奇异的香味更是让厨房中的人不断的吞咽口水，大锅中的白玉蟹此刻是晶莹如玉，隔着玉色的盖子，人们似乎都看到了里面的蟹黄。