第535章 你居然有两种说法（2 / 5）

曹三妹已经擀好了面皮。

杨子伦将面皮两面刷上油，在锅里煎了一会，再对折起来，一个个斜靠在锅边烘烤。

“三妹，家里有什么素菜吗？”

“就只有胡瓜和胡萝卜。”

“胡瓜？”

“有面粉吗？”

“也有的。”

“那把卤料给我，你负责和面，擀面皮。”

“二当家，什么样的面皮？”

“巴掌大小，擀薄一点。”

曹三妹递了一个给杨子伦。

他一看，不禁呵呵了一声，这是黄瓜的嘛，也凑合可以用。

“三妹，你拿点胡萝卜，削掉皮吧。”

“削来干什么？”

“吃啊。”

曹三妹点点头，找出卤料递给杨子伦，她去和面擀面去了。

杨子伦看了一下驴肉，嗯，的确很新鲜。

他选了一块肥瘦相间的切成块，先焯水。

捞出后，倒掉锅中水，重加清水，加入盐、卤料、花椒和辣椒，熬制了起来。

他又割了一块肥的驴肉，在锅里煎油。