对照组与独生女[七零] 第21节(2 / 5)

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田甜抿嘴笑笑嗯了声,没再多说什么,继续切着肉,肉块和冬瓜大小差不多,等下端上桌夹到什么就看运气了。

周大姐在旁边看着有些咂舌,这未免太敦实了点,不过想想等下一筷子下去就有这么大一坨肉,突然就要流口水了。

她咽了咽,也不盯着田甜,转而出去找周大嫂的事儿了。

一会儿说她衣服裤子没洗干净,一会儿又说她不晓得去边上再洗,弄得院子中间一地的水,豆子走上去不小心摔了怎么办,等等等等。

田甜在厨房里安静做自己的,把蒸好的米饭费力端了出来,重新刷干净锅,不紧不慢把冬瓜和肉炖着。因为切得敦实,冬瓜和肉都要煮耙软了才更入味更好吃,所以炖的时间要长一些,添了足够的柴火后她才去准备其他素菜。

等把开水烧好灌进暖瓶装好后,田甜拍拍手打算开始慢慢准备菜了。她还是头回给近一桌子的人做饭,但心里不怎么慌,又不是真的办席请客,要做上七八样菜。都是自家人,备上三两个菜,只需要加大量就够了。

首先烧火煮米,煮至半熟滤干才又上锅蒸,中间还得到了大半盆的米汤,省了再做汤的功夫。

再煮米蒸米的空隙,田甜切开半个冬瓜,一半放好,一半挖籽儿削皮,洗干净后切成均匀大小的跟婴儿拳头差不多大的四方体,做完这个花了她大半时间。

“哎呦,开始做饭了呀?”

周大姐不知何时来的,没声没响地进来站在田甜身后,探身看了看,还好田甜做饭一向慢归慢,但是稳,拿菜刀的手抖也没抖一下。

土豆切成滚块儿,茄子也切成相同的大小,豆角掐成一节一节的,还剁了些肉沫,焖的时候加进去味道会更好。

至于番茄,她在厨房找到了半篮子的鸡蛋,敲几个可以做番茄炒蛋。

等周母他们回来,就闻到了家里浓郁的香味,豆子更是扒在厨房门口走不动道了。因为跟田甜这个新婶婶还不熟,所以没敢进去,倒也免了田甜怕他被烫到或者什么的担忧,毕竟厨房又是刀又是火的,一个看不好就会出危险。

不是田甜太过谨慎,因为她是独生女,也没带过弟弟妹妹,印象中这些还不懂事的小孩,其实个个都是胆子大的,要真出了什么事她也负不起责。

周母进来洗了个手,来给她帮忙,田甜正好做到了最后一个菜番茄炒蛋,番茄炒蛋做得很快,田甜便让周母把盖着盖保着温的两个菜端出去,准备吃饭了。

“大姐,你来了呀。”田甜笑着招呼,心里却决定等下再多拿几个土豆茄子出来,果然她直接切半个冬瓜是明智的选择。

周大姐过来本就打着叫田甜亲自下厨的主意,如今看到她还没来田甜就主动开始弄饭了,心里十分满意,这次娶媳妇果真娶对了,不像老大家的总是懒懒散散的。

她语气难得地温和了些,“你也不用这么早的,离爸妈他们下班还有段时间的,没必要这么急。”

田甜不好意思地笑了一下,“不是的大姐,因为我手脚比较慢,才这么早就开始弄这些的。”

周大姐不在意地摆了摆手,还安慰着她,“这算什么事!等以后做熟练了自然也就快了。再说了,又没有外人,晚个一时半会儿的又没什么。”

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