开局一个食堂窗口[美食] 第11节(3 / 5)
刚出锅的菜还有点烫,不过吃进嘴中却让人舍不得吐出来,缓过那阵烫劲就咀嚼起来,爽脆的豆角与越嚼越香的肉沫,好吃到停不下来。
九月份的天气还有些炎热,很多人在这个时候胃口本来不是很好,但吃着酸豆角盖浇饭,却有种胃口大开的感觉。
“太开胃了,晚上我还想来吃。”
“行啊,到时候一起来,再尝尝其它盖浇饭。”
他们吃得倒是挺开心,林楚迟却是又忙到三点才结束,就这还是因为米饭没有了,不然只怕后面还有人来吃饭。
林楚迟目送他们离开,见几个人步伐并不是特别急切想来不会迟到,心里替他们松口气。
“小姐姐我们可以自己打,你再炒点菜吧!”
她回到窗口内后本来准备继续打饭,结果排在后面的学生见菜已经不剩多少,都主动道。
林楚迟想想觉得也行,便转身来到灶台前热锅烧油,将提前切好的酸豆角煸干盛出备用。
她腌制的酸豆角味道比外面买得要好很多,光是煸干时散发出来的香味都很诱人。
她揭下口罩在水池边洗把脸,给自己盛了碗绿豆汤喝着解暑后,将剩下的绿豆汤送去给王姨他们。
当然,去之前她没忘记提前把下午的饭给蒸上。
“好喝,小林你也太能干了,做什么都这么好。”
“没想到绿豆汤放海带竟然这么好喝,小林你手艺真好。”
“你爸妈有你这个女儿,真是享福了。”
等到葱姜蒜、干辣椒爆出香味,再加入豆瓣酱和肉沫在锅里翻炒时,浓郁的肉香飘满整个厨房。
“没菜了……”
林楚迟听到窗口外的声音,手上动作越发迅速起来,将刚才备用的酸豆角倒入锅中,加入调料后顺势就是一个颠锅,肉沫与豆角瞬间完美混合在一起。
“好香!”
本来计划来碗鱼香肉丝盖浇饭的学生闻到刚出锅的菜香,顿时改变主意,觉得还是先吃酸豆角肉沫饭。