第二百三十五章 荠菜黄鱼卷（下）（2 / 4）

崔二拿黄瓜雕了几支竹子，含钏将黄鱼卷摞成小山放在旁边，摇铃，档口又出现了一只藕节式样的胖胳膊。

做完这道菜，含钏洗净了手，顺势在围兜上擦了擦，回答徐慨的问题，“说我诅咒她，说我是小骚浪蹄子，说要搜查我的食肆，看我扎她小人儿没。跟着她来的，有个小娘子长着一张香肠嘴，看上去还蛮好吃的，其他几个脸上的粉比我做馒头的白面还多，压根看不清五官。”

“倒是没对我作甚，就在厅堂里喧喧闹闹的，冲进来就给了我一巴掌，还想打我，就被我制住了。”

含钏说得风轻云淡，想了想，又添了一句，“后来，我拿富康大长公主威胁张氏，张氏就带着同伙跑了。”

冲进来就给了一巴掌！

含钏利落装盘，拿围兜子将洒在白釉瓷盘边缘上的汤汁擦干净，摇了摇铃铛，没一会儿就看到小胖双藕节样肥美的胳膊伸了进来。

“昨天你急诏入宫，可是有要紧事？”

“张氏今天来，还做什么了？”

两个人异口同声。

含钏默了默，伸手做了个让的姿势让徐慨先问。

徐慨上前一步，贴着灶台站，又不敢离含钏太近，怕耽误了大厨颠勺，“张氏今儿来，还说什么？做什么了？跟着她来的，还有谁？她们对你作甚了没？除了...”徐慨看含钏脸上的红印子，语声急切，“打你哪儿了？脸上？身上呢？还动你哪儿了？！”

含钏低头切黄鱼肉，切成一寸长、半分粗的丝，肥瘦相间的五花切成绿豆芽似的细丝，又相继处理好荸荠、葱姜后搅匀做成馅，紧跟着将油皮半张切去硬边，放在菜墩上，将馅的一半倒在油皮上理成长条，卷起成指头粗的长卷，另将鸡蛋清半个和团粉搅成细糊，将卷好的黄鱼卷边上抹上细糊。

含钏做菜的时候，没法子一心二用。

徐慨问出口后，便等在灶台边。

含钏将铁锅涮洗干净，“咕咕咕”倒入宽油烧热，将黄鱼卷蘸上面糊放入炸透，炸成金黄色即可。